✅ 이팅더즈매터 뉴스레터 v.18

🌱 '이팅더즈매터' 뉴스레터를 확인하세요!

2024. 3. 29.

✅ 이팅더즈매터 뉴스레터 v.18

이 메일이 잘 안보이시나요?

Plant-Based 전문몰 🌱

2024.3.29 ㅣ이팅더즈매터 뉴스레터 v.18

이달의 이팅더즈매터 SUMMARY

1. 이달의 협업 메뉴 ㅣ 이팅더즈매터 × 알트

2. 이달의 잇더매 소식 ㅣ 비건페어 초대권 증정 이벤트 (종료)

3. 이달의 잇더매 소식 ㅣ 굿플래닛, 팝칩스 할인 판매

4. 이달의 잇더매 소식 ㅣ 서포터즈 추천 레시피 #젤러스스윗

5. 이달의 잇더매 소식 ㅣ 젤러스스윗 일부 제품 단종 안내

6. 이달의 레시피 ㅣ 멜트오가닉 버터 <플레인 스콘>

7. 이달의 파트너 ㅣ 창원 네롤리아

8. 이달의 카드뉴스 ㅣ 독일 Fraunhofer 균사체를 통한 스피커 제작 🔊🎶

이달의 협업 메뉴

음식점 · 카페와 협업하여 이팅더즈매터 제품을 활용한

맛있는 순식물성 한 끼를 제공합니다.🌱

이팅더즈매터 × 알트

감각적인 공간에서 즐기는 매력적인 디저트 4종 🖤
이팅더즈매터가 알트와 함께 3월 협업메뉴를 선보입니다! ✨
젤러스스윗ㅣ댄디스ㅣ멜트오가닉을 활용한 다채로운 맛을 경험해 보세요~

🍎 로즈애플파이 5,400원
버터가 들어가지 않은 파이 도우를 사용한 러블리 비건 로즈애플파이

🍓 후렌치파이 3,800원
버터가 들어가지 않은 파이 도우에 수제 베리잼을 넣어 만든

국민 간식 비건 후렌치파이

🍪 베어젤리쿠키 4ea 6,000원
쌀로 만든 사브레 사이에 수제 베리잼을 샌딩

사랑스러운 젤러스스윗 젤리를 콕 올린 비건 쿠키 샌드

🤎 러브스모어샌드 4ea 6,500원
쌀로 만든 초코 사브레와 진하고 달콤한 다크 초콜릿,

말랑한 댄디스 마시멜로우의 조합

📅 3월 11일 - 3월 31일
📌 알트 (@cafe.alt)
서울 서대문구 연희로 122 경교빌딩 1층
🕘 평일 10:00 - 20:00 / 주말 10:21:00

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이달의 잇더매 소식

이팅더즈매터의 새로운 소식을 전해드립니다.

코리아 비건페어 2024 초대권 증정 EVENT 💌 / 신청 마감

이팅더즈매터가 코리아 비건페어에 참가합니다. 🌱💚

<🌏𝑲𝒐𝒓𝒆𝒂 𝑽𝒆𝒈𝒂𝒏 𝑭𝒂𝒊𝒓 2024🌳>
📅 4.11(목)~4.13(토)
🚩 서울 코엑스 B홀

4.11(목) -4.13(토) 비건페어에서 이팅더즈매터의 다양한 제품을

만나보실 수 있도록 초대권 증정 이벤트를 준비했어요. 🎟️

초대권 증정 이벤트는 마감되었지만
할인 판매와 이벤트 등이 준비되어 있으니 많. 관. 부 🤍

이팅더즈매터 인스타그램(@eating_does_matter)을 팔로우하시면

더 많은 이벤트 소식을 빠르게 만나실 수 있습니다!

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이달의 잇더매 소식

이팅더즈매터의 새로운 소식을 전해드립니다.

이팅더즈매터 서포터즈 1기가 제안하는
젤러스스윗 활용 레시피 소개해 드릴게요. 💗

🍨 젤러스스윗 파르페

칵테일 후르츠, 생크림, 시리얼, 젤러스스윗 젤리를 쌓아올리면

레트로한 비주얼의 달달한 파르페가 완성

🍸젤러스스윗 칵테일

젤러스스윗 젤리, 얼음, 소주, 토닉워터, 라임 순으로 예쁜 컵에 담아주면

청량한 칵테일이 완성

🍹 젤러스스윗 에이드

젤러스스윗 젤리, 사이다를 넣어 만든 알록달록한 얼음에 착즙해 둔 레몬즙과

탄산수를 부으면, 다양한 과일향이 어우러진 상큼한 젤리 에이드 완성

🍧젤러스스윗 아이스크림

체 친 휘핑크림, 연유를 2:1 비율로 섞은 후 젤러스스윗 젤리와

댄디스 마시멜로우를 혼합해 주세요. 냉동실에 얼리기만 하면

부드러운 젤리멜로우 아이스크림 완성

과일의 달콤한 양과 풍미가 담겨있어 어떤 레시피에 활용해도
맛이 없을 수 없는 젤러스스윗 🍬✨
사랑하는 사람과 함께 즐기면 더욱 좋을 거 같아요. 🤍

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이달의 잇더매 소식

이팅더즈매터의 새로운 소식을 전해드립니다.

굿플래닛&팝칩스 할인 프로모션
<유통기한 임박 빅 세일!>

🧀 우유 대신 코코넛으로 만든 풍미 가득한
굿플래닛 비건 치즈 11,900 → 2,900

🥔 튀기지 않아 더 건강한
글루텐프리 감자칩 팝칩스 6,900 → 3,900

▪️ 전 제품 유통기한 임박 제품으로 교환 및 환불이 불가합니다.

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이달의 잇더매 소식

이팅더즈매터의 새로운 소식을 전해드립니다.

[젤러스스윗 일부 제품 단종 안내]
많은 사랑 주시는 영국 비건 젤리 '젤러스스윗'의

일부 제품의 단종을 안내드립니다.

BIG 젤러스스윗 - 베리 사워 125g (5060276371063)
BIG 젤러스스윗 - 징이 사워 125g (5060276371070)
BIG 젤러스스윗 - 베리 폼 125g (5060276371094)
BIG 젤러스스윗 - 쥬시 폼 125g (5060276371087)

위 4가지 품목은 현 재고를 제외하고 더 이상 수입을 진행하지 않을 예정입니다.
현재 보유한 재고만 구매 가능한 점 참고 부탁드립니다.

추가로 젤러스스윗 본사에서 브랜딩 리뉴얼을 통해서
올해 말로 예정되는 리뉴얼 된 제품을 새롭게 수입하여 선보일 예정입니다.
자세한 내용은 공지사항과 인스타그램을 통해 안내드리겠습니다.

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이달의 파트너
이팅더즈매터 제품을 응용/판매하시는 파트너 사업자님의

오프라인/온라인 샵 그리고 판매 제품을 소개드립니다.

🏡 네롤리아

창원에 위치한 네롤리아는 따스한 분위기의 비건 베이커리 카페예요

당일에 직접 만든 비건 브레드와 커피 및 음료를 제공합니다 🥐☕

이팅더즈매터 멜트 버터와 굿플래닛 치즈를 활용한

소금빵/ 올리브치아바타/ 토마토치즈식빵 등

소화가 잘되는 국내산 쌀가루와 100% 식물성 재료로 만들어

아이부터 어르신까지 부담없이 안심하고 드실 수 있는

건강하고 맛있는 빵을 판매합니다!

네롤리아에 방문하셔서 지친 마음에 잠시 쉬어가는 시간을 가져보세요.🥨🥖🥯

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이달의 레시피

이팅더즈매터가 선보이는 이달의 레시피를 확인하시고,

전용 쿠폰 받아가세요. 매 달 맛있는 레시피를 선보입니다 👩🏻‍🍳

겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 디저트 🥖
고소한 풍미의 멜트 플레인 스콘 추천드려요!

🧈재료
멜트오가닉 솔티드 버터 90g, 오트 밀크 40g, 베이킹파우더 8g,

박력분 210g, 설탕 40g, 계란 1개 (생략 가능)

🍴레시피
① 가루류 (베이킹 파우더, 박력분)를 모두 체 쳐주세요.
② 멜트오가닉 솔티드 버터는 작게 깍뚝 썰어 냉장 보관해 주세요.
③ 오트 밀크와 계란을 섞어주세요.
④ 체 친 가루류에 깍뚝 썬 버터를 넣어 스크래퍼로 쌀알 크기만큼 작게 잘라주세요.
⑤ 계란 섞어둔 오트 밀크을 2번에 걸쳐 나누어 넣으며 빠르게 반죽해 주세요.
⑥ 반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지면 비닐에 넣어 냉장에서 30분 휴지해 주세요.
⑦ 반죽을 5-6등분으로 나눠 동그랗게 성형해 주세요.
⑧ 180도로 예열한 오븐에 25분 간 구워주면,

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 플레인 스콘 완성입니다!

사랑하는 사람에게 상큼한 과일잼과 함께 선물해 보세요 🥨🍓

이팅더즈매터가 선보이는 이달의 레시피와 전용 쿠폰을 확인하세요 🎫
레시피에 사용된 제품은 쿠폰을 통해 조금 더 저렴한 가격으로 만나실 수 있습니다!
(이팅더즈매터 홈페이지 > 상세페이지 내 쿠폰 받기)

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